8 (863) 303-64-40 / +7 (903) 461-16-45
0
Корзина ×

    Пирог со свежими ягодами из цельнозерновой муки

    03 мая 2022 г.
    Пирог со свежими ягодами из цельнозерновой муки

    Пирог из цельнозерновой муки

    Время приготовления:
    0 мин
    Выпечка из цельнозерновой муки не только вкусная, но и полезная. Предлагаю рецепт открытого пирога с мягкой творожной начинкой, а в основе слой цельнозернового теса. Рецепт простой, попробуйте!

    Описание приготовления:

    Пирог из цельнозерновой муки можно приготовить с разнообразными начинками, подойдут ягоды без косточек, фрукты или густое фруктовое повидло.

    Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Цельнозерновая мука
    Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
    География кухни: Русская кухня

    Ингредиенты:

    • Яйцо  — 3 Штуки
    • Мука цельнозерновая  — 1,5 Стакана
    • Сахар  — 7 Ст. ложек
    • Масло подсолнечное  — 4 Ст. ложки
    • Ванильная настойка  — 1 Чайная ложка
    • Творог  — 400 Грамм
    • Йогурт натуральный  — 2-3 Ст. ложек

    Количество порций: 4-6

    Как приготовить "Пирог из цельнозерновой муки"

    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 1
    Подготовим ингредиенты для теста: 3 ложки сахара, яйцо, масло, настойка ванили и чуть больше стакана цельнозерновой муки.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 2
    Яйцо взбиваем с сахаром.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 3
    Добавляем масло и ванильную настойку.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 4
    Насыпаем муку и добавляем гашенную соду. Замешиваем тесто.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 5
    Тесто распределяем по дну формы, по периметру делаем небольшой бортик.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 6
    Подготовим ингредиенты для начинки: творог, йогурт, 4 ложки сахара, 2 яйца и 2 ложки цельнозерновой муки.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 7
    Яйца с сахаром отправляем в миску и взбиваем венчиком.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 8
    Добавляем творог и йогурт. Все перемешиваем.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 9
    Насыпаем немного муки и вновь перемешиваем.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 10
    Творожную начинку перекладываем в форму на подготовленный слой теста. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 25 минут.
    Пирог из цельнозерновой муки - фото шаг 11
    Пирог готов! Дополним его ягодами и подадим к столу. Приятного аппетита!

    Совет от повара:

    Чтобы тесто не прилипало к рукам, пальцы нужно смазать подсолнечным маслом.